制作脆肠的方法(脆肠的做法大全家常)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-28 22:43
郭初新网友提问：
制作脆肠的方法
优质答案：
一、食材：脆肠200克洗干净，泡椒100克，泡姜100克，大蒜切片（适量）豆瓣适量，花椒少许，料酒少许，盐。味精。鸡精适量。
二、大肠洗干净后往掉四周油质，进净水中漂往血水，斩成条状，用料酒、盐、姜片、葱结腌制进味。
三、锅内下净油，烧至八成热，下肠子爆炒熟后迅速起锅备用。
四、锅留底油，大蒜下锅炒香，进干辣椒节、糍粑辣椒、豆瓣酱、甜酱、桂林辣椒酱等炒香出油。
五、加味精、盐、下进肠子翻炒几下、芹菜点缀，进味即起锅装在火锅内上桌慢火微煮即可食用。
以上就是入味,肠子,味精的相关信息资料了，希望能帮到您。
