保存冬枣的时间(冬枣保鲜期多久)
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发表时间：2022-05-28 22:35
白玉玲网友提问：
保存冬枣的时间
优质答案：
一、常温下冬枣保存时间为一周左右，冬枣表皮较薄，且水分较多，不宜长时间贮躲。冰箱冷躲保存冬枣，可以放置2~3星期左右。冰箱相对干燥且温度低，比较适合保存冬枣。
二、冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣，是目前公认的鲜食优质栽培品种。冬枣果实近圆形，果面平整光洁，似小苹果，汁液多、甜味浓，略酸。冬枣营养丰富，冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外，还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素，维生素C含量高。冬枣还含有钾、钠、铁、铜等多种微量元素以及抗癌物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等。
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