芹叶土豆汤怎样做法(土豆炖芹菜叶的做法)
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发表时间：2022-05-26 17:09
许军菁网友提问：
芹叶土豆汤怎样做法
优质答案：
一、原料：芹菜、土豆、姜、盐、鸡精、瘦肉各适量。
二、土豆两个往皮洗净用擦版擦成丝，用水泡。
三、芹菜叶一盘洗净。瘦肉一小块切成丝，姜一小块切成丝，水淀粉一小碗。
四、锅内加净水放进姜丝加热，开锅后放进肉丝打往沫，然后加进盐和鸡精调味。
五、用水淀粉进行勾芡（不要太多），开锅2-3分钟，把土豆丝从水中捞出来放进锅内，开锅后关火，然后将芹菜叶放在汤的上面即可。
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