青果槟榔和普通槟榔之间的区别(青果槟榔和烟果槟榔)
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发表时间：2022-05-28 22:59
黎宏儒网友提问：
青果槟榔和普通槟榔之间的区别
优质答案：
一、青果槟榔：青果槟榔，是槟榔中的一种，特色是口感细腻、进口柔和，因加工所用的槟榔干果为青果，在深加工过程中泡制、调卤、烤制等过程中均遵循青果生产标准，故在槟榔行业内称为青果槟榔。
二、普通槟榔：为棕榈科植物槟榔的干燥成熟种子。春末至秋初采收获熟果实，用水煮后，干燥，除往果皮，取出种子，干燥。
三、青果槟榔因进口柔和，适合轻度消费者食用，青果槟榔与其它槟榔的区别主要在于初加工与深加工工艺上的不同。初加工过程中，使用无烟煤或者电烘烤所得的干果由于表皮呈青灰色，故在原籽上称为青果。深加工过程中，在加工工艺的各环节均以香软为目的，与其他槟榔生产形成差异。
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