怎么做啤酒香菇炖鸡腿(啤酒炖鸡腿咋样做)
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发表时间:2022-05-28 22:58
周琼玟网友提问:
怎么做啤酒香菇炖鸡腿
优质答案:
一、食材:鸡腿1个、香菇150g、葱段15g、姜片15g、蒜片10g、大料1颗、酱油10ml、啤酒250ml、糖10g、胡萝卜20g、青椒20g、油适量、盐1g。
二、预备鸡腿,干香菇提前泡发洗净备用。
三、鸡腿剁成块,香菇一切二块。
四、预备配菜胡萝卜和青椒,葱姜蒜切片,啤酒,盐,酱油,糖,料酒预备齐。
五、热锅凉油煸香葱姜蒜片。
六、下进鸡腿块煸炒段生。
七、在到进香菇炒匀,加进盐,糖,酱油,料酒。
8、.然后到进啤酒,抹过鸡块即可。
9、盖上锅盖中火焖制10分钟左右。
10、汤汁变一半时下进胡萝卜片继续焖制。
1一、无汤汁时加进青椒片。
1二、炒均匀离火装盘享用。
以上就是鸡腿,香菇,啤酒的相关信息资料了,希望能帮到您。