怎么做陈皮烧排骨(陈皮炖排骨的做法)
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发表时间：2022-05-28 22:07
卢佳玲网友提问：
怎么做陈皮烧排骨
优质答案：
一、排骨适量，陈皮4片，姜适量，葱适量，油适量，生抽适量，料酒适量，香醋适量，冰糖适量。
二、排骨剁成小段，洗干净。
三、葱切小段，姜切丝，陈皮掰成小块。
四、锅里烧开水，把排骨用热水焯一下，半分钟就可以了，捞出，沥干水分。
五、锅里倒进适量的油，烧热炸制金黄。
六、捞出控油。
七、炒锅留底油，烧热放进葱姜爆香，放进排骨，稍炒一会。
8、再放进料酒和生抽，继续炒一分钟。
9、接着倒进开水，水量恰好没过，排骨就可以了，放进陈皮和冰糖，烧开转中火，烧30分钟，起锅前放进适量盐，放进香醋，收汁即可出锅。
以上就是排骨,陈皮,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
