买多了番茄的储存方法(番茄怎么储存才能长期使用)

李雅雯网友提问：

买多了番茄的储存方法

优质答案：

一、速冻法。实在西红柿本身就比其他蔬菜的保质期长一些，不过小编还有能让西红柿保质期更长的方法，把西红柿表面晾干，放到食品袋里，然后放置在冰箱冷冻室，三个小时后基本就能冻结。这样放在冰箱里，随时拿出来解冻就能做菜，味道和营养很不错。

二、冷躲法。成熟的西红柿在2～4℃之间冷躲比较好，西红柿蒂朝下存放的时候能存放时间更长一些。最好将西红柿单独摆放或者用保鲜袋包好，10天之内可保持新鲜和营养。

三、西红柿浆法。买回来后洗净，表面晾干，选择大口瓶，将西红柿切块放进，把装瓶放到蒸锅隔水煮20分钟，把盖子乘热盖紧，取出晾凉后存放阴凉处，在缺少蔬菜时取出，炒菜、做汤都是很不错的选择，味道很美。

四、真空法。把西红柿放在塑料袋里边，然后我们再预备一个盆，在盆里倒进净水，然后把我们的西红柿这样放在盆中往下挤压，大家会看到塑料袋里的空气都会自己挤压出来，然后我们把袋口扎紧，这样我们把西红柿沉在水中就可以了，由于塑料袋里边是真空的，这样阻尽了空气对西红柿的侵害，让西红柿保存的时间更久，这样天天我们换一次水，让西红柿保存半个月还是它的原汁原味，但是要千万记住必须放在阴凉透风处，不要放在太阳底下暴晒。

以上就是西红柿,放在,塑料袋的相关信息资料了，希望能帮到您。