鲟鱼吃起来怎么样(鲟鱼肉好不好吃)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 22:45作者:张凯任

鲟鱼吃起来怎么样(鲟鱼肉好不好吃)

林素侑网友提问:

鲟鱼吃起来怎么样

优质答案:

一、鲟鱼好吃。一般人工淡水养殖,体重在10斤以下的鲟龙鱼,其肉质优于名贵的三文鱼。

二、鲟鱼生鱼片口感鲜嫩、脆爽;其软骨(、皮、鳍、肝、肠等至少可烹制成30道以上美味菜肴,受到众多消费者们喜爱。

三、材料预备:鲟鱼,黄彩椒,洋葱,葱段,姜片,蒜2头,自制剁椒,柠檬汁、胡椒粉,料酒,油,盐,糖。

四、做法步骤

五、将鲟鱼切成三指宽的段,沿脊骨分成两片。

六、把鲟鱼块放进盆中,加料酒,柠檬汁,少许油,盐,糖,胡椒粉等腌制。

七、黄彩椒、洋葱切菱形块,在烤盘底展一层葱段,再展一层彩椒和洋葱。

8、放上姜片,再展一层蒜瓣,把腌好的鲟鱼块放在上面,洒上剁椒,再盖上葱段,将腌鱼的料汁浇上。

9、烤箱预热200度,放进烤盘,烤制30分钟即可。

以上就是鲟鱼,洋葱,姜片的相关信息资料了,希望能帮到您。

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