怎么做肉片炒花菜(花菜炒肉片的制作方法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 22:26作者:崔学山

怎么做肉片炒花菜(花菜炒肉片的制作方法)

许雅婷网友提问:

怎么做肉片炒花菜

优质答案:

一、主料:猪梅肉200克、花菜300克。

二、辅料:生抽1小勺、老抽少许、白胡椒粉少许、料酒1小勺、盐适量、蚝油1小勺、淀粉少许。

三、猪梅肉切成薄片。

四、加进料酒、老抽、生抽、白胡椒粉抓至调料吸收。

五、加进淀粉上浆腌制10分钟。

六、蒜切片、葱切碎。

七、青梗花菜掰成小朵。

8、锅内加水加盐、油烧开,倒进花菜焯水30-40秒捞出备用。

9、热锅凉油下进蒜片、葱碎炒出香味。

10、倒进猪肉片、料酒翻炒

1一、炒至肉片变白。

1二、倒进花菜快速翻炒1分钟。

1三、最后加进适量蚝油炒匀即可出锅。

以上就是花菜,料酒,肉片的相关信息资料了,希望能帮到您。

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