生栗子怎么保存是冷藏还是冷冻好(生栗子冻起来保存好不好)
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发表时间：2022-05-28 22:09
张婉瑜网友提问：
生栗子怎么保存是冷藏还是冷冻好
优质答案：
一、根据需要保存的时间是非决定，如保存时间短一些放冷躲，时间长一些放冷冻。
二、生栗子即新鲜的板栗，其外边有一层偏硬的外壳保护，一般放在阴凉透风的常温下，可以保存十天半个月的样子，不会被细菌等微生物进侵，发生变质现象，但栗子水分会逐渐流失，不适宜蒸煮食用，最好是将生栗子放在冰箱冷躲室或冷冻室里保存，不仅能延长其保存时间，还可以保存鲜栗子的口感，一般冰箱冷躲可以放10天左右，而冷冻则可以放3个月的时间。
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