莲蓬放冰箱里能保存多久(莲蓬放在冰箱里一个星期还能吃吗)
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发表时间：2022-05-28 22:17
蔡雅盛网友提问：
莲蓬放冰箱里能保存多久
优质答案：
一、莲蓬放冰箱保存的时间和其外壳有密切的联系，假如莲蓬外壳还在，那么相对能隔尽一部分空气从而延长保鲜时间，放进冰箱冷躲保存一般能保鲜3-5天。假如莲蓬外壳已经往掉，即使放进冰箱冷保鲜其食用时间也会相对短一点，大约只能放2-3天，而且莲子会随着放置时间越久，口感会逐渐变硬。
二、新鲜的莲蓬由于含有较多的水分，假如保存不当的话很轻易会坏掉，因此一般是将莲蓬放到冰箱中保存，正常情况下莲蓬是放冷躲室保存，可是假如想延长莲蓬的保质期，那么就只能是再更低的温度下储存，不过新鲜莲蓬在冷冻环境里时间过久可能会有营养流失和影响莲子口感的情况，因此莲蓬并不建议冷冻保存。
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