五花肉鹅胗炒土豆片的烹饪方法(鹅烧土豆的做法)
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发表时间:2022-05-28 22:21
吴韵如网友提问:
五花肉鹅胗炒土豆片的烹饪方法
优质答案:
一、主料:土豆330克、熟鹅胗105克、五花肉85克。调料:料酒适量、酱油适量、盐适量、蚝油适量。
二、土豆洗净往皮切片,熟鹅胗切片、五花肉清洗切片。
三、土豆片下进沸水锅中焯开3分钟后捞出。
四、起锅倒油烧热,下进五花肉翻炒翻炒至微黄。
五、加适量的料酒。加适量的酱油。翻炒翻炒。
六、合进焯好的土豆片和熟鹅胗翻炒翻炒。
七、最后,加适量的盐。适量的蚝油。调味炒匀即成。
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