怎样做鸡汁凉拌面(鸡汤拌面怎么做好吃)
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发表时间:2022-05-28 22:53
李淑惠网友提问:
怎样做鸡汁凉拌面
优质答案:
一、面条1把,色拉油适量,生抽2勺,老抽1勺,香油1勺,凉拌汁适量,辣椒油1勺,白糖半勺,高汤适量,白芝麻适量,细香葱适量。
二、锅中把水烧开加进面条。
三、煮开后中间点两次冷水,每次半碗。
四、面条过水冲凉后放进事先预备好的冰水里再次过凉。
五、滤干面条水分后加进适量色拉油搅拌,防止其粘连,放进冰箱冷躲。
六、香葱切碎后放进碗里,倒进一些凉拌汁。
七、加进一勺辣椒油加进两勺生抽,一勺老抽加进一勺香油,小半勺白糖。
8、加进几勺鸡汤,搅拌后加进到冷躲好的面条里,撒上白芝麻就可以吃了。
以上就是面条,色拉油,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。