家常三杯鸡的做法介绍(正宗的三杯鸡的做法怎么做更好吃)
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发表时间：2022-05-28 22:51
吴承华网友提问：
家常三杯鸡的做法介绍
优质答案：
一、预备材料：鸡半只，水发干香菇3朵，红尖椒2只，葱2根，姜3片，蒜2瓣，米酒1汤匙，酱油适量，生粉1汤匙，油2汤匙，米酒1杯，麻油1杯，白糖1/2汤匙。
二、香菇和红椒切块备用。
三、鸡肉洗净，切小块放进收留器中，加1汤勺料酒、白胡椒粉、姜片、蒜拌匀，腌制20分钟。
四、炒锅倒进植物油，烧至5成热，倒进腌好的鸡肉和腌鸡肉的姜片和蒜，炸至断生捞出。
五、将炸好的鸡肉块放进砂锅中，倒进生抽、糖、老抽、香菇块，大火烧开，再转小火焖10分钟，之后开大火收汁，最后加进白糖、香油调味即可。
以上就是汤匙,鸡肉,香菇的相关信息资料了，希望能帮到您。
