靠大虾如何做好吃(靠大虾的做法家常做法窍门)
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发表时间:2022-05-28 22:41
张雅茹网友提问:
靠大虾如何做好吃
优质答案:
一、材料:明虾或对虾500g,冰糖(白砂糖也可)50g,盐2g,葱5-10公分,姜2片,植物油30g左右。
二、虾挑往背上的沙线,虾抢也可以剪掉,然后洗干净。切葱花、姜丝备用。
三、锅内放油,6-7成热,放进葱姜,爆出香味,加进大虾。大虾基本都变红了,就可以进行下一步了。
四、虾变红了,有8-9分熟了,就可以加盐和糖,转小火3-5分钟,把水靠干,汤汁红色粘稠,就可以了。出锅,把汤浇到盘中的虾上。红色油亮的大虾就可以吃了。
五、出锅了。
以上就是大虾,就可以,也可的相关信息资料了,希望能帮到您。