怎么做姜葱炒鱿鱼(葱姜炒鱿鱼窍门)
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发表时间：2022-05-28 22:31
林家青网友提问：
怎么做姜葱炒鱿鱼
优质答案：
一、主料：鱿鱼300g。
二、配料：红辣椒2个、葱1截、姜1小块。
三、调料：生抽1大勺、鸡精少许、盐少许。
四、把红辣椒、葱切片，姜切丝，可以切细点。
五、鱿鱼切花，汤锅加水和1/3姜片，水开后放进鱿鱼焯烫，往除腥味，约90秒后捞出、晾干水分。
六、锅烧热，放适量油，等油热后放进剩余姜片。
七、微火炒出香味后，放进晾干后的鱿鱼。
8、翻炒约一分钟，加进洗好的红辣椒。
9、炒匀后加进1大勺生抽。
10、加进葱、加少许鸡精，翻炒均匀后即可出锅。
以上就是鱿鱼,姜片,翻炒的相关信息资料了，希望能帮到您。
