青椒炒鸡蛋做法介绍(青椒炒鸡蛋的做法简单)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 22:07作者:林正平

青椒炒鸡蛋做法介绍(青椒炒鸡蛋的做法简单)

魏柏伦网友提问:

青椒鸡蛋做法介绍

优质答案:

一、预备材料:鸡蛋230克、青椒100克、大豆油20克、盐3克、香醋5克、大葱10克。

二、将青椒用净水洗净,往籽,切成块;

三、将鸡蛋磕进碗内,用筷子搅匀;

四、锅内加油适量,烧热,倒进蛋液,炒好倒出;

五、锅内另加油烧热,放进葱花炝锅;

六、放进青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时,放进炒好的鸡蛋;

七、翻炒均匀,用香醋烹一下,出锅即成。青椒炒鸡蛋是一款家常菜品,主要食材是鸡蛋和青椒,辅料猪油,盐,香醋,大葱等,主要烹饪工艺是炒,黄绿搭配,色彩美观,口味鲜香,营养丰富。

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