斯里兰卡红茶冲泡方法(斯里兰卡红茶制作流程)
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发表时间：2022-05-28 22:01
吴怡英网友提问：
斯里兰卡红茶冲泡方法
优质答案：
一、备具温杯：预备茶具，冲泡斯里兰卡红茶，建议使用瓷盖碗。把刚煮沸的水倒进瓷盖碗中，盖碗受热后马上把沸水倒掉。
二、量茶进杯：量取大约5-8克左右的斯里兰卡红茶，放到盖碗里，轻轻摇摆一下，时茶叶和盖碗充分接触。
三、注水冲泡：把煮沸的开水倒到盖碗里，通常冲水至八分满为宜，然后盖上碗盖，闷泡大约50秒。
四、闻香观色：打开碗盖，即可闻到清高的香气，再观察其汤色。其汤色橙黄明亮，香味清芬。
五、品饮：待茶汤凉适口时，即可举杯品尝。缓缓啜饮，细细品味，品出斯里兰卡红茶水的鲜醇、甘厚，别有一番滋味。
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