尖椒炒肉丝的烹饪方法(尖椒肉丝怎么炒好吃窍门)
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发表时间：2022-05-28 22:24
钱靖琪网友提问：
尖椒炒肉丝的烹饪方法
优质答案：
一、材料：半肥瘦猪肉6两，木耳50克泡水，青尖椒2条，红尖椒8条，蒜头4个，茄瓜1/4个，胡萝卜半条。
二、将所有的材料都切成丝。
三、首先，要把猪肉逆纹切成肉丝，加进一小勺的面豉酱，生油、盐、糖，再加1勺生粉10分钟。猛火下油锅爆至3成熟。
四、加进尖椒和切成丝的茄瓜和木耳，不停地炒，然后加进萝卜丝，加进盐，糖和蚝油调味。炒熟后加进麻油生粉芡即可起锅，最后撒进葱花，起锅前撒进芝麻就可以了。
以上就是尖椒,切成,生粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
