小炒回锅肉的烹饪方法(炒回锅肉的步骤)
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发表时间:2022-05-28 21:41
丁绍燕网友提问:
小炒回锅肉的烹饪方法
优质答案:
一、材料:熟五花肉350克、水兰片、鲜红椒、青蒜各30克。辅料:甜面酱20克,酱油15克,精盐1克,鸡精3克,湿淀粉10克,汤25克,油60克。
二、将熟五花肉、鲜红椒、水兰片均切成片。青蒜斜切成小段。
三、锅内放油烧热,下进熟五花肉煸炒出油。
四、下进水兰片、鲜红椒、甜面酱、酱油、鸡精、汤炒透,加精盐、青蒜略炒,用湿淀粉勾芡,装盘即成。
以上就是水兰,青蒜,红椒的相关信息资料了,希望能帮到您。