外面卖的鸡柳简单好吃的做法(在家怎样做鸡柳更好吃)
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发表时间：2022-05-28 21:14
袁大钧网友提问：
外面卖的鸡柳简单好吃的做法
优质答案：
一、新鲜鸡胸肉清洗干净，把鸡肉上的肥油切掉不要。然后顺着鸡肉的纹路，把鸡胸肉斜着切成片，再顺着纹路改刀切成细条。切好后放进大碗中备用。
二、腌制鸡肉。在鸡肉里撒上胡椒粉、十三香、花雕酒、盐，下手充分抓匀。然后淋上适量葱油并抓拌均匀，腌制20分钟左右。
三、在盘子里分别放上生粉和面包糠，再打一个鸡蛋，充分搅散。把腌制好的鸡肉先裹上生粉，再裹上鸡蛋液，最后裹上面包糠，裹好后放进盘中备用。
四、往锅中加进适量食用油，烧至筷子放进往有密集的小泡泡，然后放进鸡柳，炸至金黄即可捞出控油，再撒上孜然粉、椒盐粉就可以开吃啦！
以上就是鸡肉,生粉,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。
