家常带鱼的烹饪方法(带鱼的做法下厨房)
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发表时间：2022-05-28 21:56
钟雅雯网友提问：
家常带鱼的烹饪方法
优质答案：
一、原料：带鱼400克，黄瓜30克，生姜10克，冬菇30克，红椒1只。调料：花生油20克，盐5克，绍酒3克，胡椒粉少许，酱油1克，花椒油少许。
二、将带鱼杀净砍成块，黄瓜切成片，生姜往皮切粒，冬菇切片，红椒切片。
三、锅内烧油，投进带鱼，用小火煎至稍黄，投进姜粒，攒进绍酒，加进冬菇及适量清汤，用中火焖约8分钟。
四、然后加进黄瓜片、红椒片，调进盐、胡椒粉、酱油花椒油炯透进味，进碟即可。
以上就是带鱼,冬菇,红椒的相关信息资料了，希望能帮到您。
