日月潭红茶特点介绍(日月潭红玉红茶介绍)
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发表时间:2022-05-28 21:23
林宜臻网友提问:
日月潭红茶特点介绍
优质答案:
一、日月潭红茶特色主要是在干净、清爽、毫无污染、吸取山霖秀气及日月精华孕育而成。
二、台湾日月潭红茶,属全发酵茶,由大叶种制成的红茶。产自于中国台湾,是亚洲地区著名的红茶精品之一。水色艳红清澈,香气醇和甘润,滋味浓厚。在制茶过程中,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥而成。工厂所制成的红茶可分为条型红茶、切菁红茶及粹型红茶三大类。台湾利用岛屿中自然山丘种植茶叶,选用优质嫩茶叶经过加工精制而成,茶叶枝叶结实、茶汤红润,品饮甘甜回味、口感醇厚,是台湾地区历史悠久的红茶特产。
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