干豆角烧肉的烹饪方法(肉烧干豆角怎样烧才好吃)
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发表时间:2022-05-28 21:50
林彦心网友提问:
干豆角烧肉的烹饪方法
优质答案:
一、主料:带皮五花肉500克,干豆角100克。食材调料:姜,红椒,八角,绍酒,酱油,糖,盐。
二、带皮五花肉切麻将块。
三、干豆角用温水泡软后清洗干净,剪成寸段。(干豆角浸泡的时间约2小时)
四、热锅上油,油热后下五花肉块煎至出油且表面微黄。
五、下姜片,红椒段,八角煸香。加进料酒,酱油和一小勺糖,翻炒至肉完全上色。
六、倒进开水大火烧开后改小火炖约50分钟左右。
七、再放进处理好的干豆角,翻匀,加适量盐调味,继续炖约20分钟后,大火收干汁即可。
以上就是豆角,红椒,上油的相关信息资料了,希望能帮到您。