微波炉茄子的烹饪方法(微波炉红烧茄子的做法)
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发表时间：2022-05-28 21:41
许怡君网友提问：
微波炉茄子的烹饪方法
优质答案：
一、材料：新鲜茄子2只、豆瓣酱一勺、榨菜粒适量、青椒粒适量、蒜蓉适量、老姜粒少许、葱花适量。
二、茄子洗净，对半切开。蒸5到10分钟至熟透（根据茄子大小）。
三、平展在盘中，进微波炉叮两分钟减少茄子本身水份。
四、大火烧热油，放花椒粉、胡椒粉。转中火放蒜蓉、老姜粒，青椒粒均匀翻炒，加豆瓣酱，盐，老抽，醋，白糖，孜然继续炒。最后加榨菜粒略炒一下。调料放小碗备用。
五、用勺子把调料均匀撒至茄子每一个地方。再进微波炉叮三到五分钟至进味。最后撒上葱花即可。
以上就是茄子,微波炉,豆瓣酱的相关信息资料了，希望能帮到您。
