怎么做猪杂炒笋(酸笋炒猪杂)
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发表时间：2022-05-28 21:57
曲祯妹网友提问：
怎么做猪杂炒笋
优质答案：
一、主料：鲜笋350g、猪肝100g、猪肉100g、小肠50g。
二、辅料：彩椒各半个、姜适量、蒜适量。
三、调料；蚝油2匙、酱油4匙、生粉1匙、食盐适量、食用油适量。
四、猪杂切好加进姜、蚝油、酱油、生粉、适量食调味。
五、热油炒鲜笋，彩椒。
六、炒两分钟盛出来备用。
七、另起锅，热油爆香蒜末，倒进猪杂翻炒。
8、猪杂炒至变色。
9、倒进笋一起翻炒。
10、加进适量盐、蚝油、酱油调味。
1一、炒均匀即可出锅。
以上就是生粉,热油,蚝油的相关信息资料了，希望能帮到您。
