怎样做晋南羊肉泡馍(山西羊肉泡馍的做法)
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发表时间：2022-05-28 21:30
黄郁仲网友提问：
怎样做晋南羊肉泡馍
优质答案：
一、熟羊肉适量、羊血适量、豆腐适量、粉条适量、羊汤适量、葱花适量、香菜适量、花椒面适量、味精适量、羊油辣椒适量。
二、葱花、香菜、熟羊肉、卤水豆腐、羊血、提前泡好的粉条。粉条、豆腐、羊血装碗。放进笊篱。
三、下进锅中大火煮两分钟。捞进碗中。放进羊肉。葱花、香菜。花椒面、味精放进汤勺。
四、用羊汤化开。浇进碗中。羊油辣椒放进汤勺。用羊汤化开后浇进碗中。一碗色香味俱全的羊肉泡馍就好了。
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