怎样做味淋鲍鱼(鲍鱼淋什么汁)
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发表时间:2022-05-28 21:26
杨子翔网友提问:
怎样做味淋鲍鱼
优质答案:
一、闽正冻煮鲍鱼6只,柠檬1小块,清酒100克,调料日式酱油50克,味淋10克,糖少许。
二、将闽正冻煮鲍鱼解冻后,用小牙刷清洗干净。新鲜鲍鱼的话主要清洗掉黑膜,并且将内脏和齿部往除。
三、取锅倒进足量净水,煮至沸腾后,将鲍鱼连壳放进煮20分钟。
四、将日式酱油、味淋、清酒、糖混合,挤进柠檬汁调制酱汁。
五、用酱汁泡制带壳鲍鱼,封上保鲜膜,一同放进冰箱,隔天即可享用。
以上就是鲍鱼,清酒,酱油的相关信息资料了,希望能帮到您。