西蓝花炒虾球怎么做法(西兰花怎么炒虾仁)
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发表时间：2022-05-28 21:15
黄莉绿网友提问：
西蓝花炒虾球怎么做法
优质答案：
一、主料：虾仁(100克)西兰花(100克)。
二、调料：大蒜(15克)，辣椒(红、尖、干)(15克)，植物油(10克)，料酒(15克)，盐(3克)。
三、西兰花往粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可进口的大小；在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水。
四、红辣椒往蒂、往籽，切成粗末备用。
五、将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放进红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒；放进西兰花，用大火迅速爆炒，再添加调味即可。
以上就是虾仁,切成,放进的相关信息资料了，希望能帮到您。
