藿香鲫鱼的做法(凉拌藿香鲫鱼的做法)
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发表时间：2022-05-28 21:13
祖冠珠网友提问：
藿香鲫鱼的做法
优质答案：
一、原料：鲫鱼一条，黄瓜一根，泡姜，泡辣椒，泡青菜少量，大葱，姜，蒜，藿香，豆瓣酱。
二、鲫鱼两面都开小刀口，用盐和料酒腌制15分钟；黄瓜切丁，泡姜，泡辣椒，泡青菜，大葱，姜，蒜切好放盘预备，藿香切碎；
三、把腌好的鱼放进油锅内煎下，煎至两面都变色后捞起；
四、锅内加进适量的油，加进豆瓣，将预备好的调料倒进锅内一起炒至闻到泡菜香味；
五、锅内加进适量的水，千万不要太多了，1条鱼加进100ML左右的水即可；
六、将煎好的鱼放进锅中，煮3-4分钟；
七、待鱼煮熟后即可将鱼起锅，放进盘中。
以上就是藿香,鲫鱼,锅内的相关信息资料了，希望能帮到您。
