红烧羊肉的做法(红烧羊肉的做法及配料)
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发表时间:2022-05-28 21:14
林诗涵网友提问:
红烧羊肉的做法
优质答案:
一、主料:羊肉500克,白萝卜50克,大葱1根,生姜1小块,花椒2小匙,大料适量,桂皮适量,调料:酱油1大匙,羊肉汤2500克,料酒4小匙,精盐1小匙。
二、将羊肉洗净,漂净血水,切块,放进沸水中氽一下,捞出洗净,
三、萝卜洗净,切大块,
四、葱、姜洗净分别切段、拍松,
五、在锅里加进羊肉汤烧沸,然后加进羊肉、萝卜、酱油、盐、料酒、大料、桂皮、姜、葱、花椒,烧至肉烂后盛出即可。
以上就是羊肉,大料,桂皮的相关信息资料了,希望能帮到您。