香煎银鳕鱼如何做(香煎银鳕鱼口感介绍)
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发表时间:2022-05-28 21:10
蔡定妤网友提问:
香煎银鳕鱼如何做
优质答案:
一、银鳕鱼700g,盐2茶匙(10g),白砂糖茶匙(5g),黄酒2茶匙(10ml),干淀粉1汤匙(15ml),美极鲜味汁1汤匙(15ml),白胡椒粉1/2茶匙(3g),油2汤匙(30ml)。
二、将银鳕鱼洗净后放进盐、黄酒和白胡椒粉腌制半小时。
三、调料进味后,在银鳕鱼块表面拍薄薄一层干淀粉。
四、大火加热煎锅中的油,逐个将鳕鱼块双面各煎炸3分钟。
五、倒出煎锅中多余的油,烹进鲜味汁和白砂糖,略收汁即可。
以上就是鳕鱼,茶匙,汤匙的相关信息资料了,希望能帮到您。