制作香辣牛蹄筋的方法(麻辣牛蹄筋怎么做好吃)
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发表时间:2022-05-28 21:31
陈政勋网友提问:
制作香辣牛蹄筋的方法
优质答案:
一、材料:牛蹄筋300克,葱段、姜片、大料;干辣椒,花椒数粒,生抽、料酒、醋、香油、盐,糖。
二、牛蹄筋洗净,加葱段、姜片、大料放进高压锅中,压40分钟。
三、稍晾凉后,取出牛蹄筋切成小块。
四、锅烧热倒进油,下干辣椒和花椒,小火加热至出香味,倒进葱、蒜片。
五、然后倒进切好的蹄筋块,翻炒。
六、调进生抽、料酒、醋、少许糖和盐,翻炒均匀即可出锅。
以上就是蹄筋,大料,姜片的相关信息资料了,希望能帮到您。