制作凉拌薄荷鸡丝的方法(凉拌鸡丝的制作方法和配料)
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发表时间：2022-05-28 21:26
吴美隆网友提问：
制作凉拌薄荷鸡丝的方法
优质答案：
一、原料：鸡腿1只、新鲜薄荷50克、洋葱半个、姜1片、葱1根。
二、沙拉调料：大蒜2粒、小红辣椒2只、鱼露2汤匙（30ml）、青柠檬（或者黄柠檬）汁2汤匙（30ml）、砂糖1茶匙（5ml）。
三、锅中放进适量水烧开，放进姜和葱，再放进鸡腿煮熟，用筷子能扎透鸡肉即可，捞出晾凉待用。洋葱洗净切细丝放进碗中。
四、将鸡腿肉拆下，撕成细丝放进碗中。
五、薄荷洗净，将薄荷的嫩叶摘下放进碗中。
六、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加进鱼露和青柠汁、糖调匀成沙拉汁，吃之前倒进碗中拌匀即可。
以上就是鸡腿,薄荷,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
