制作凉拌黄豆芽的方法(凉拌黄豆芽怎么做好吃窍门窍门)
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发表时间：2022-05-28 21:15
陈思廷网友提问：
制作凉拌黄豆芽的方法
优质答案：
一、原料：黄芽菜 500克、精盐 3克、辣椒油 10克、姜汁 l克、上等酱油 30克、花椒油 1.5克、香油 10克、大葱 2克、香醋 25克、味精 1克。
二、将鲜嫩的黄芽菜洗净，往根。放沸水锅内煮 1分钟左右，待芽菜刚熟时，即可捞起，晾凉，加进精盐，拌均匀后盛进大盘内，淋上酱油、辣椒油、香油、味精、姜片、花椒油调好的调料，撒上切好的葱丝，上桌时撤香醋即成。
三、凉拌黄芽菜，宜冷食，将此菜放冰箱冷躲室，冷冻后再吃，味道更佳。
以上就是黄豆芽,精盐,香油的相关信息资料了，希望能帮到您。
