怎么做蒜烧肋排(蒜烧边肋怎么做)
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发表时间：2022-05-28 21:44
许家铭网友提问：
怎么做蒜烧肋排
优质答案：
一、材料：新大蒜3头、排骨500g、老抽20ml、白糖2勺、郫县豆瓣2大勺、料酒2勺。
三、大蒜剥皮备用。
四、热锅倒油，先放进一半大蒜，中火炸至表面金黄后，放郫县豆瓣炒出香味，随后下排骨翻炒，待排骨表面有金黄色后，依次倒进料酒，老抽，白糖，翻炒约5分钟，倒进大约500ml水，大火烧开后转小火慢炖。
五、待水剩1/3时放进剩余大蒜瓣，加盐调味，转大火收汁，即可。
以上就是郫县,排骨,翻炒的相关信息资料了，希望能帮到您。
