怎么做红烧茄子(空气炸锅怎么做红烧茄子)
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发表时间:2022-05-28 21:15
苏妤男网友提问:
怎么做红烧茄子
优质答案:
二、调味:葱花、姜末、蒜末、料酒、酱油、白砂糖、醋、水淀粉、干淀粉、食用油。
三、茄子洗净切厚片,单面划花刀,切块。
四、西红柿洗净微烫往皮,切块。青椒洗净切块。香菇洗净,切小块,焯后捞出。
五、茄子表面先蘸水淀粉,再蘸干淀粉,下进油锅炸至金黄色捞出。
六、取一碗,放进葱花、姜末、蒜末、香菇、料酒、酱油、白砂糖、醋拌匀,成味汁。
七、原锅留底油烧热,倒进味汁烧开。
8、放进西红柿、青椒、茄子烧至进味。
9、用水淀粉勾芡即可。
以上就是茄子,青椒,香菇的相关信息资料了,希望能帮到您。