制作酸辣羊肚丝的方法(羊肚丝的做法)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-28 21:40
杨杰均网友提问：
制作酸辣羊肚丝的方法
优质答案：
一、原料：熟羊肚：250克。
二、调料：干辣椒：10克，精盐：2克，味精：2克，酱油：10克，香醋：30克，清汤：300克，香油：5克，葱：10克，青红椒丝、姜丝：各10克，色拉油：10克。
三、将熟羊肚切成细丝，放在开水锅内略氽，捞出后控干水；葱、青红椒切成细丝；干辣椒切段。
四、炒锅放进色拉油，放进锅中烧至八成热时，下进青红椒、姜丝、葱丝煸炒出香，再下进清汤、羊肚，并用精盐、味精、酱油、香醋、香油调味后大火烧2分钟，出锅即可。
以上就是切成,姜丝,色拉油的相关信息资料了，希望能帮到您。
