怎么做蒜苔炒猪肉丝(蒜苔炒肉丝怎么做好吃窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 21:34作者:吴柏宜

怎么做蒜苔炒猪肉丝(蒜苔炒肉丝怎么做好吃窍门)

陈雅琪网友提问:

怎么做蒜苔炒猪肉

优质答案:

一、主料:腰梅肉、蒜苔。

二、辅料:生姜淀粉

三、调料:盐、生抽、老抽、料酒、香醋。

四、蒜苔掐掉尾部洗净,尾兜那里喜欢的可以留下,切长段备用。

五、腰梅肉切成比蒜苔略细的丝,用生抽、老抽、料酒、淀粉和数滴香醋腌制20分钟,可以加两片姜往腥。

六、锅中放适量油,下腌制好的肉丝滑炒至变色,盛出备用。

七、原锅不用再加油,直接放进蒜苔,加盐翻炒

8、炒至蒜苔变绿时加进少量开水,盖上锅盖稍焖。

以上就是蒜苔,料酒,淀粉的相关信息资料了,希望能帮到您。

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