怎么做紫色豆角好吃(紫豆角做法大全家常窍门)
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发表时间：2022-05-28 21:06
王静怡网友提问：
怎么做紫色豆角好吃
优质答案：
一、食材：紫色豆角适量。
二、把紫色豆角清洗干净之后放在盘子里以备用。
三、需要把蒜碾碎切碎或者也可以切成片。
四、把炒锅中倒进适量的油，等待油热之后，把预备好的蒜末或者蒜片以及姜丝倒进油中爆香。
五、接下来，爆香大约1-2分钟之后，再把清洗干净的紫色豆角倒进炒锅中，往返翻炒，期间加进花椒水，继续翻炒。
六、加进适量的盐继续翻炒，这个时候豆角已经开始变成紫色的了，继续翻炒大约5-10分钟，可以加上胡椒粉，五香粉等佐料调味。
七、等到豆角变成特别紫的颜色就可以出锅了。
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