香辣麻花虾怎么做(香辣麻虾怎么做好吃)
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发表时间:2022-05-28 21:32
郭美慧网友提问:
香辣麻花虾怎么做
优质答案:
一、食材:大虾10只,宝鸡麻花一根,洋葱半个,尖椒一个,胡萝卜半根,干辣椒10个,胡椒粉2克,辣椒油一勺,白芝麻一克,花椒20粒,炒花生米30克,小葱3根,大蒜一瓣,盐适量,味极鲜5毫升,味精5克,白砂糖5克。
二、新鲜大虾洗净。用剪刀剪往头,须,爪子。
三、麻花掰成均匀的段。
四、炒花生米往皮待用。
五、干辣椒切段,小葱切段,大蒜切片与花椒一起待用。
六、尖椒,洋葱,胡萝卜切片。
七、大虾进开水锅中焯一分钟捞出。
8、炒锅点火进油烧热,进虾煎炒。
9、进干辣椒,花椒继续煸炒。
10、进葱段,蒜片继续爆香,进味极鲜增色增香。
1一、进洋葱,尖椒,胡萝卜片继续翻炒。
1二、调进盐,味精,糖,胡椒粉翻炒均匀。
1三、进掰好的麻花,熟花生米继续翻炒均匀。
1四、淋红油,洒白芝麻翻炒,出锅装盘即可。
以上就是麻花,翻炒,尖椒的相关信息资料了,希望能帮到您。