蜜桃乌龙茶的做法(蜜桃乌龙茶怎么做?)
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发表时间：2022-05-28 21:12
梁政峰网友提问：
蜜桃乌龙茶的做法
优质答案：
一、鲜桃2个，细砂糖200克，水50克，乌龙茶包或市售瓶装乌龙茶。
三、桃削皮、往核。然后切成小丁。
四、切好以后的桃丁大约是300克左右。假如你的桃个头比较大，则可以按比例增加糖的用量。
五、将桃丁放进小锅(奶锅)里，加进细砂糖，再加进水，使细砂糖湿润。
六、中火加热，糖会慢慢溶化，桃丁也会渗出水分。
七、一直煮开，然后转小火，慢慢熬煮20分钟左右。
8、煮的过程中可以适当翻拌一下避免糊底，同时留意一下锅里的水分含量，避免熬干。
9、一直将桃丁熬煮到十分柔软，成为浓郁的糖浆即可关火。糖浆冷却后可以放进保鲜盒密封，放进冰箱保存，随时取用(假如冷却后的糖浆变硬，说明水分熬得太干了，可以加进适当水再次煮开)。
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