清蒸大闸蟹的正确做法(清蒸大闸蟹的做法步骤)
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发表时间：2022-05-28 21:57
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陈雯欢网友提问：
清蒸大闸蟹的正确做法
优质答案：
一、首先把将大闸蟹洗擦干净，捆绑大闸蟹的绳索可以不用解开。
二、蒸锅中放进适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放进蒸锅中。这样有助于更好的完整保存蟹黄。
三、把姜切片，再把姜片码在蒸屉上以及蟹的上面，给大闸蟹往腥，盖上锅盖蒸15分钟左右。
四、时间到，蒸好后就可以翻起来！解开绳索就可以开吃啦！酱汁可以按照自己喜欢的来调。
五、在吃大闸蟹一定要趁热，假如你吃得多的话，可以先蒸两只，吃的时候再蒸其他的。但切记，大闸蟹是性冷，不可多吃，建议一次不超过三只，两只最佳。
以上就是大闸蟹,蒸锅,两只的相关信息资料了，希望能帮到您。
