怎么做松软的云朵面包(做云朵面包的方法和步骤)
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发表时间:2022-05-26 21:09
王成祯网友提问:
怎么做松软的云朵面包
优质答案:
一、材料:蛋白120克、细砂糖20克、玉米淀粉10克、坚果15克、柠檬汁2克、牛奶50克、香草精1克。
二、加几滴柠檬汁(香草精、白醋都可以),蛋白分2次加进细砂糖打发至偏硬性,加进玉米淀粉翻拌均匀。
三、烤盘垫油纸,整理打发好的蛋白成小山型,轻轻放上坚果和干果。
以上就是蛋白,柠檬汁,坚果的相关信息资料了,希望能帮到您。