鸡汤和哪种东西一起炖好喝又滋补(鸡汤和什么炖在一起好喝)
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发表时间：2022-05-28 20:36
林正霖网友提问：
鸡汤和哪种东西一起炖好喝又滋补
优质答案：
一、宰活鸡吃冻鸡：鲜鸡买回来后，应先放冰箱冷冻室冰冻3~4个小时再取出解冻炖汤。
二、飞水：很多人在炖鸡汤的时候，都习惯将鸡肉放到锅中，直接进行炖煮，但实在这个方式是错误的，我们应该先将鸡肉焯水，这样做的目的是能够减少鸡肉中的腥味，而仅仅这样做是不够的，还需要将鸡肉放进炒锅中清炒一下，这样才能让肌肉中的营养物质油脂开释出来，接下来在炖汤这样炖出来的鸡汤味道鲜美香味浓郁!
以上就是鸡肉,鸡汤,这样做的相关信息资料了，希望能帮到您。
