海肠清洗技巧介绍(海肠如何保存?海肠该怎么清洗?)
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发表时间:2022-05-28 20:23
赖英贤网友提问:
海肠清洗技巧介绍
优质答案:
一、一般买回来的都是死的已经杀好了的海肠,将其全部放进大一点的小盆中,方便我们等会的搓洗和搅拌。
二、再倒进适量的食用醋,将海肠里面洒上细的精盐,开始用力的用手搓洗和搅拌,目的是洗掉海肠的杂质和黏液。
三、搓洗的时候能看见盆里面会有很多的粘汁流出,这些假如不清理干净是会影响口感的,而且这些东西也是不能吃的,对健康不利。
四、然后用手一个一个将海肠的肚子往外挤一下,能挤出海肠腔肠里面的内脏,这个内脏是不能够吃的。
五、按照上述方法把全部的每一根的海肠都处理一遍,一面处理一面冲水,这样方便你能看到还长是否清理的干净彻底。
六、处理好了,用净水再清洗几次。清洗海肠的水里上面会浮出很多粘液和血泡沫。
七、直至海肠的手感摸起来和看起来都是干净的,并且清洗过海肠的水是透明的,以上才代表海肠暂且洗干净了。
以上就是都是,干净,好了的相关信息资料了,希望能帮到您。