芋头里面绿了还可以吃吗(芋头发绿了还可以吃吗)
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发表时间：2022-05-28 20:30
雷进宝网友提问：
芋头里面绿了还可以吃吗
优质答案：
一、不能吃了，芋头变绿了就代表已经变质了，含有毒素，对人体是有害的。
二、芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，外形、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形、椭圆形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽，但以中下部节位的腋芽活动力最强，发生第一次分蘖，形成小的球茎称为“子芋”，再从子芋发生“孙芋”，在适宜条件下，可形成曾孙或玄孙芋等。
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