山药红豆糕如何做(山药红小豆糕怎么做)
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发表时间:2022-05-28 20:46
张冰旺网友提问:
山药红豆糕如何做
优质答案:
一、山药500克,红豆沙500克。
二、清理山药:把山药表皮洗干净,然后拿削皮器刮往皮。需要留意,山药的粘液会让人手痒痒,最好戴上手套。
三、蒸制山药:把洗干净的山药,上蒸锅蒸制20分钟左右。用筷子插一下很轻易插进往,山药肉变的很粘就ok了。
四、制作药泥:等山药稍微凉一下,把药泥放在保鲜模上,包起来用捣子(或者保鲜模棍)打成泥状。不断折叠药泥确保没有硬块。
五、取适当的山药泥把红豆沙包进,搓成团子放进模具。压紧然后把装有药泥的一面超下,握紧模具敲打桌面,直到糕饼掉出。
以上就是山药,洗干净,模具的相关信息资料了,希望能帮到您。