彩色重阳糕的做法介绍(重阳糕的做法)
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发表时间:2022-05-28 20:30
张康宏网友提问:
彩色重阳糕的做法介绍
优质答案:
一、预备材料:粳米粉300克、糯米粉220克、豆沙、各色干果、红绿果脯、白糖、油、净水各适量。
二、将粳米粉、糯米粉、白糖、油、净水一起搅拌,揉搓成干湿适中的疏松的粉状;
四、取糕屉,平展清洁的湿布,放进一半的糕粉抹平,放进锅中先蒸5分钟;
五、取出糕屉展上一层豆沙抹平,再倒进另一半糕粉抹平,表面撒上各色干果、红绿果脯肉,放进锅中继续蒸约20分钟;
六、将蒸熟的糕取出,用刀切成菱形,漂亮美味的重阳糕就做好啦!
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