猪肉香菇玉米烧麦的做法简单介绍(香菇肉馅烧麦馅料的做法大全)
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发表时间：2022-05-28 20:56
陈盈轩网友提问：
猪肉香菇玉米烧麦的做法简单介绍
优质答案：
一、食材：猪肉1斤、香菇10颗、玉米200g、糯米1斤、饺子皮350g、盐少许、糖10克、酱油1勺、料酒1勺、蚝油1勺、花生油1勺。
二、糯米提前浸泡4小时后沥干水分，沥干水的糯米放进碗里蒸熟。
三、趁蒸糯米的时间把猪肉跟香菇切丁，玉米粒洗净备用。
四、热锅后倒进花生油，先倒进猪肉丁翻炒，猪肉炒至变色后倒进香菇丁继续翻炒，炒出香味后倒进玉米粒翻炒。倒进料酒，酱油，蚝油，盐，糖继续翻炒。倒进蒸好的糯米饭一起翻炒，倒进两大勺水不断翻炒，当糯米跟所有材料都要算融合就可以出锅啦。
五、饺子皮需要改良下才能做烧麦皮，用擀面杖把饺子皮的四周擀薄。皮擀好后取一张皮，中间放进适量的糯米饭，用虎口把烧麦收紧。做好的烧麦只需要上锅蒸10分钟就可以吃啦。
以上就是翻炒,糯米,烧麦的相关信息资料了，希望能帮到您。
